Casseruola In Multistrato Alluminio Ed Acciaio Inox Spessore Mm.2,3 Linea Professionale Affinity De Buyer Con Due Manici In Acciaio Inox E Coperchio Incluso Diametro Cm.28 Altezza Cm.15 Capacità 8,6 Litri
LINEA AFFINITY DESIGN
Linea di alta gamma dedicata a buffet a vista (front cooking) e catering, con manico curvo ed elegante ed una rifinitura a vista lucida
che rende questa pentolame un gioiello unico della Vostra tavola.
UTILIZZO:
Questa casseruola è perfetta per rosolare a fuoco vivo in un minimo di tempo.
Sua forma assicura una buona evaporazione dell'umidità e garantisce un'eccelente caramelizzazione dei succhi.
MATERIALE
Prodotta con 7 strati di lamine in alluminio ed acciaio inox che permettono una conduzione termica rapida ed omogenea.
Manicatura in acciaio inox rivettata.
CARATTERISTICHE:
- velocità di cottura
- salva vitamine e proteine
- diffusione del calore perfetta
- utilizzabile con tutte le fonti di calore (ANCHE PER INDUZIONE)
LAVAGGIO
Lavabile in lavastoviglie
Per mantenere la lucentezza interna, si consiglia di far bollire, quando necessario, un bicchiere d'acqua con un cucchiaino di aceto.
*** MADE IN FRANCE by DE BUYER ***